TILBURG – Sur+ won de hackathon met een platform voor de voedselbank tegen voedselverspilling. Afgelopen weekend werd er tijdens Hack Food Waste door meer dan honderd app-bouwers, designers, boeren en ambtenaren 32-uur lang gewerkt aan oplossingen om voedselverspilling tegen te gaan met behulp van slimme digitale oplossingen.
Sur+ ontwikkelde een platform rondom communicatie, logistiek en arbeid. Een boer geeft aan dat hij overschot heeft en dat hij mensen nodig heeft om te oogsten. Vervoersbedrijven kunnen transport aanbieden, bijvoorbeeld van vrachtwagens die leeg terug rijden, om het voedsel bij de voedselbank af te leveren. Op deze manier wordt niet alleen het communicatieprobleem aangepakt, maar worden ook meer mensen betrokken bij het totale proces van een voedselbank. Dit is nodig omdat de voedselbank te weinig eten heeft om wekelijks 85.000 huishoudens te bedienen.
Tradewise won de tweede prijs met een oplossing voor verliezen in de internationale handel. De derde prijs was voor Bullenbak met een hardware oplossing: een slimme prullenbak die registreert hoeveel en wat voor soort voedsel je weggooit. De vierde prijs ging naar een nieuw betaalmodel op basis van versheid voor de supermarkten, genaamd Pukva.
Hack Food Waste was het openingsevent van Agri meets Design op de Dutch Design Week en is een samenwerking tussen Polderhack Productions, Rabobank en Natuur en Milieu, en wordt mede mogelijk gemaakt door het ministerie van Economische Zaken, ZLTO en provincie Noord Brabant.
Door: Lieke de Nijs
Bron: ANP Perssuport
Reactie plaatsen
Reacties